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98% de nuestros platos son GLUTEN FREE

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PIPIÁN

Guiso tradicional prehispánico de pollo en salsa a base de pepitas de calabaza tostadas y molidas con especias acompañado de arroz blanco hervido.

19
120

ENMOLADA MANCHAMANTEL

Delicioso mole* con frutas típico de las festividades de Oaxaca, con pollo y servido en sabrosas tortillas dobladas.

19,5
43

GAMBAS ENCHIPOTLADAS

Estas gambas en salsa de tomate asado con un toque de chipotle, acompañadas de frijol refrito y plátano macho es un plato tradicional de Veracruz que triunfa en todas los hogares.

19,8
39

FIDEOS SECOS

Un guiso para compartir en familia de fideos cocidos en salsa de chile de pasilla, escurridos y fritos hasta que se doran, acompañados con merluza y gambas y bañados en salsa de frijol.

19,8
47

LENGUA VERDE

Nuestra versión de uno de los tacos más emblemáticos del centro del país: lengua de ternera en salsa verde con frijoles de la olla y verduras.

19
61

K'EEK'EN

Original receta del sureste del país, estos frijoles con puerco se preparan a base de cerdo de leche cocido muy lentamente que se sumergen en el caldo fino de frijol negro. ¡Yucatán en tu plato!

22
112

CHAMORRO

Guiso conocido como tatemado queretano de codillo de cerdo marinado y cocido con un adobo de chiles, cerveza y mezcal. ¡Se te hará la boca agua! (Para compartir)

25
139

DICCIONARIO

¿TE ASUSTA EL PICANTE?

No te preocupes por ello. Indicamos en nuestro platos el nivel de picante de cada uno para que no te lleves ninguna sorpresa.
Ahora bien, si eres de los que te gustan las cosas picantonas, no dudes en decírnoslo porque tenemos para todos los gustos y potencias. ¡Queremos que disfrutes de nuestra comida tal y como a ti te guste!

POCO PICANTE PICANTE MUY PICANTE

○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.